307 月 竹東咖啡廳:巷弄挖寶私房推薦清單與深度攻略 老實說,第一次聽到「竹東咖啡廳」,很多人大概跟我當初一樣,腦袋浮現的是傳統客家擂茶或東方美人茶吧?咖啡?好像沒那麼搭?但朋友啊,這觀念可大錯特錯!竹東這幾年悄悄冒出的咖啡館,那股融合在地靈魂與現代咖啡香氣的獨特魅力,實在讓我這個咖啡老饕驚喜連連。 想想看,坐在改造過的老宅裡,窗外是綠油油的田野或靜謐的巷弄,嘴裡喝著咖啡師精心衝煮的單品,手裡可能還配著一塊客家風味的米食甜點... 這種混搭的在地感,...
307 月 鮮蚵料理:挑選、儲存與加分秘技全攻略 目錄 認識我們的海洋珍饈:臺灣鮮蚵 挑選新鮮蚵仔的終極心法 臺灣鮮蚵產地小巡禮 鮮蚵到家後怎麼辦?儲存有訣竅 鮮蚵料理的加分秘技與真心話 Q&A:關於鮮蚵料理,你可能想問... 認識我們的海洋珍饈:臺灣鮮蚵 臺灣四面環海,養蚵產業超興盛!從北到南,好多地方都吃得到新鮮肥美的蚵仔。你知道嗎?蚵仔其實超營養,富含蛋白質、鋅、鐵,還有那個很紅的牛磺酸,對身體很好喔!不過,挑蚵仔可是門學問,買到不新鮮的,...
297 月 桃園夜景推薦:精選10大絕美景點總整理 作為一個跑了十幾年、真的超愛用雙腳和雙眼感受世界的旅人,桃園的夜景我真的可以拍胸脯跟你聊聊。看夜景嘛,那種萬家燈火在腳下鋪開,或是抬頭滿天星斗的感動,每次都能洗掉我一整天的疲憊。我發現網上講桃園夜景推薦的文章,很多都只講那幾個熱門的,深度和廣度都不太夠,有些細節更是含糊。今天我就把我私藏的、還有那些值得一訪的點,通通整理給你,保證都是我用時間和汗水換來的真實體驗!準備好了嗎?讓我們一起出發,看看桃...
297 月 花蓮光復美食:十大人氣盤點、懶人攻略、排行榜與Q&A精華 作為一個看到美食眼睛就會發亮、胃袋永遠有空位的人,花蓮光復這個地方,簡直就是我的快樂泉源!這裡沒有過度商業化的喧囂,藏著的是阿美族媽媽的家常手藝、客家伯伯的濃鬱滋味,還有那些用時間慢慢熬煮出來的在地堅持。每次來光復,我的任務很簡單:吃飽、吃好、還要打包帶走!這次,就讓我帶你挖寶,那些讓我心甘情願開一小時車也要衝去吃的花蓮光復美食,絕對是貨真價實的在地魂。 (馬太鞍濕地旁的小店,招牌不起眼,味道卻是...
297 月 田媽媽臺江美食棧:十大招牌美食與熱門攻略精選 騎著機車穿梭在台南七股魚塭間,鹹鹹的海風混著陽光的味道撲面而來。這趟衝著海鮮來的旅程差點泡湯——我的老爺摩托車竟在荒涼的產業道路旁罷工了!正當我對著冒煙的引擎蓋發愁,一陣濃郁到讓人瞬間忘記煩惱的香氣飄了過來。是魚湯的鮮?還是滷肉的醇?像被無形的線牽著走,拐個彎,「田媽媽臺江美食棧」那樸實溫暖的招牌就出現在眼前。門口幾位曬得黝黑的阿嬤蹲坐著,手腳麻利地處理著剛上岸的鮮蚵,陽光下蚵殼閃著光,蚵肉飽滿得...
297 月 台中港美食:梧栖老街古早味、海鮮盛宴、夜市限定與隱藏版必吃懶人包 這幾年跑台中港就像跑自家廚房一樣勤快。真的,每次朋友問我台中港美食有什麼好料?我總是講到口水都快流乾!這邊不只海鮮夠新鮮,那些隱藏在巷弄裡的古早味、觀光區裡的驚喜,還有在地人才知道的限時美味,通通是我的心頭好。今天就用我的踩點經驗(當然也踩過雷啦!),帶你們挖出台中港美食的超強口袋名單,10種絕對不能錯過的好味道,從早吃到晚都沒問題! 目錄 梧栖老街碗粿(阿忠師古早味) 梧栖老街手工麵茶冰(阿婆的...
297 月 埔里觀光夜市:必吃美食、停車攻略與一日遊住宿懶人包 說到南投埔里,你腦中浮現的是什麼?是酒香四溢的酒廠?還是風景秀麗的日月潭門戶?對我這個「胃」力驚人的老饕來說,埔里最迷人的時刻,絕對是夜幕低垂後,那燈火通明、香氣四溢的「埔里觀光夜市」開張時刻!這裡不是那種專為觀光客打造的樣板夜市,它紮紮實實充滿了埔里的在地生活氣味,埔里觀光夜市就是埔里人下班後、週末時放鬆覓食的灶咖延伸版。今晚,就讓我用味蕾當嚮導,帶你鑽進這座山城最接地氣的美食寶庫,保證讓你撐著...
297 月 台中景點親子: 精選十大親子必遊景點懶人包 作為一名在臺灣各處玩了快十年的資深爸比(有時是媽咪的跟班),帶著我家兩個小搗蛋上山下海,臺中絕對是我們親子出遊的「心頭好」。天氣舒適,好吃好玩的地方又多,重點是很多景點都超!級!友!善!小小孩和爸媽。今天就來分享我心中最棒的10個「臺中景點親子」口袋名單,保證都是我們家實際踩點、小孩玩到捨不得走的心得,絕對不是冷冰冰的資料整理喔!(有些地方去過不只一次呢!) 目錄 挑選「臺中景點親子」的真心話: ...
297 月 中部私密景點:秘境探索與農村體驗特色比較與行程攻略 作為一個在臺灣各地趴趴走超過十年的揹包客,我真心覺得最迷人的風景往往藏在不為人知的角落。大城市固然方便熱鬧,但那種人擠人、打卡式的玩法,久了真有點膩。我特別偏愛那些需要花點心思、轉幾趟車才能抵達,卻能換來一片寧靜與獨特體驗的中部私密景點。今天就讓我這個老驢帶你深入探訪那些連在地人都不一定全知道的隱藏版好地方吧!準備好了嗎?我們出發! 目錄 南投縣 鹿谷鄉 - 樟湖生態村(鳳凰谷鳥園後山秘境) 南投...
297 月 鹿港老街必買:老旅人嚴選神店清單伴手禮推薦 身為一個揹著揹包跑遍全臺、連巷口阿婆都認得我的老旅人,講到彰化鹿港,腦中立刻浮現那條飄著糕餅香、木雕味的老街。今天不藏私,把我壓箱底的鹿港老街必買清單掏出來,這些可是我用無數次踩雷經驗換來的真金白銀推薦!別再只會買鳳眼糕了啦! 目錄 為什麼非得在鹿港老街買伴手? 老旅人嚴選!鹿港老街必買神店清單 玉珍齋:百年老店的甜蜜擔當 鄭興珍餅舖:古早味麵茶香傳五代 王罔麵茶:牛舌餅才是隱藏版王者 吳敦厚燈舖...