三重燒烤吃到飽：私藏名單大公開與省錢專業攻略

身為一個血液裡流淌醬汁、夢想是住在烤肉架旁邊的狂熱份子，我的人生信條很簡單：「沒有什麼煩惱是一頓好烤肉解決不了的，如果有，那就吃兩頓，而且是吃到飽！」三重，這個對許多人來說可能只是個地名，對我而言，簡直就是燒烤界的聖地麥加！不知道從何時開始，我養成了瘋狂挖掘三重燒烤吃到飽餐廳的習慣，口袋名單越積越厚，脂肪當然也...咳咳，這不是重點啦。今天，就讓我這個三重燒烤吃到飽的活地圖（兼試吃白老鼠），掏心掏肺分享我最真實的暴肝試吃心得！真的，沒有一家是網路隨便抄抄，每一家都是我實實在在用胃（還有錢包）丈量出來的！想吃懂三重燒烤吃到飽的門道？看這篇就對了！

三重燒烤巔峰對決：我的私藏名單大公開

講到三重燒烤吃到飽，選擇真的多到讓人眼花繚亂，從平價學生天堂到頂級和牛盛宴都有。我敢說，三重燒烤吃到飽的競爭激烈程度，絕對是新北一級戰區！以下這份名單，是我歷經無數次「飽到喉嚨」的實戰後，精挑細選出來的10家代表。每家我都親自踩點至少兩次以上（有些甚至成了我的灶咖），盡量客觀，但絕對有我的個人偏愛啦！

燒肉眾 精緻炭火燒肉（三重重新店）

這家在三重燒烤吃到飽界名氣響叮噹，分店也開了不少。重新店算是我比較常光顧的一間。店面不算超級大，但氛圍熱絡，很適合朋友聚餐。老實說，第一次去就是衝著他們廣告打很大的「天使紅蝦」和「生蠔」！三重燒烤吃到飽有海鮮的不少，但他們家補貨速度我覺得算積極，不會讓人有等不到的空虛感。

📍地址：新北市三重區重新路二段（靠近捷運臺北橋站，走路約8分鐘）

🕒營業時間：週一至週五 17:00–00:00；週六、日 11:30–00:00（最後收客時間通常為關店前1.5或2小時，建議預約時確認）

💰價格區間：分不同價位方案，從$599+10%（基本款）到$899+10%（頂級和牛海鮮全攻略）都有。想吃得爽，建議直接攻頂。

🍖必點選單：

• 安格斯黑牛系列：油花分佈不錯，烤起來香嫩。
• 椒鹽薄切牛舌：口感脆彈，簡單調味就很好吃。
• 天使紅蝦： 尺寸夠大，肉質飽滿，新鮮度在水準之上（以吃到飽來說）。
• 生蠔： 雖然不是頂級Size，但鮮味足，擠點檸檬汁就很讚。
• 醬燒豬五花：醃得入味，烤到邊緣微焦最棒！

火之舞 蓁品燒（三重店）

這家走的是日式風格路線，裝潢比一般燒烤店精緻一點點。當初是被朋友拉去的，說他們的雞肉處理得很棒。老實說，我對燒烤店的雞肉通常沒太多期待，但這家真的有讓我改觀！服務態度也挺親切，換網很勤快。三重燒烤吃到飽選擇多，這家在食材處理細緻度上給我印象不錯。

📍地址：新北市三重區自強路一段

🕒營業時間：週一至週日 17:00–00:00（最後點餐時間約23:00）

💰價格區間：單一價位 $699+10%（以官方最新公告為準）。

🍖必點選單：

• 蔥鹽牛舌： 薄切，搭配滿滿新鮮蔥鹽，烤好捲起來吃，超讚！
• 柚子胡椒雞腿肉： 雞肉嫩，柚子的清香和胡椒的微辣很解膩，必點！
• 厚切牛小排：口感紮實有咬勁，肉香足。
• 奶油起司地瓜：甜點控別錯過，鹹甜濃鬱。
• 麻辣雞心：醃得夠味，喜歡內臟的可以試試。

我就厲害 燒烤餐酒館（三重珍饌店）

這家名字取得很浮誇，但... 確實有兩把刷子！珍饌店空間寬敞，還有包廂，蠻適合多人聚餐或公司尾牙。他們的特色是除了燒肉，還有提供一些熟食、炸物，甚至調酒！感覺是想走餐酒館路線的三重燒烤吃到飽。食材種類非常多樣化，海陸都有不錯的品項。

📍地址：新北市三重區重新路五段

🕒營業時間：週一至週五 17:00–00:00；週六、日 12:00–00:00

💰價格區間：分$599+10%、$699+10%、$899+10%三種方案，差別在高階肉品和海鮮種類。

🍖必點選單：

• 西班牙伊比利豬梅花： 油花漂亮，烤到金黃，帶點堅果香氣，好吃！
• 嚴選牛肋條：帶點筋，很有嚼感，適合喜歡啃食感的人。
• 生食級幹貝：品質不錯，烤到表面微焦，中間維持半生熟狀態最棒。
• 調酒： 這在燒烤店比較少見，點杯Mojito配燒肉，意外搭！（需單點或含在特定方案）
• 韓式辣醬雞翅：熟食，甜甜辣辣很開胃。

燒肉殿（三重店）

又是一家在雙北有眾多分店的品牌。三重店給我的感覺是「穩」。環境乾淨，抽風系統做得不錯，吃完身上味道不會太重。服務中規中矩，上菜速度OK。他們的肉品醃漬口味選擇多，適合喜歡嘗試不同醬料風味的人。算是安全牌的三重燒烤吃到飽選擇。

📍地址：新北市三重區三和路四段

🕒營業時間：週一至週日 11:30–00:00（最後收客時間依店家公告）

💰價格區間：通常有$499+10%、$599+10%、$699+10%等方案，視活動調整。

🍖必點選單：

• 醬燒牛五花：經典款，鹹甜醬汁很下飯... 雖然吃到飽吃飯很虧XD
• 味噌雞腿肉：味噌香氣濃鬱，雞肉嫩。
• 椒鹽肥腸：處理得乾淨，烤到外酥內Q，讚啦！
• 韓式泡菜：他們家的泡菜我覺得蠻好吃的，解膩良伴。
• 起司牛奶玉米：甜甜鹹鹹，小朋友和愛奶味的人會喜歡。

瓦崎燒烤火鍋（三重店）

這家走的是「燒肉+火鍋」同時滿足的路線！對於有選擇障礙，或是同行友人有人只想吃鍋的人來說，簡直是救星。鍋物的湯底選擇也算多，昆布、麻辣、壽喜燒都有。燒肉的表現我覺得算中等，但結合火鍋的豐富性，CP值就拉高了。適合冬天或是想吃點湯湯水水搭配燒肉的三重燒烤吃到飽組合。

📍地址：新北市三重區正義北路

🕒營業時間：週一至週五 11:30–15:30, 17:00–22:30；週六、日 11:30–22:30

💰價格區間：約$499+10%起跳，依照選擇的肉品和海鮮等級不同，價格會往上疊加（例如$599、$699）。

🍖必點選單：

• 美國安格斯牛雪花：油花適中，涮火鍋或燒烤都合適。
• 麻辣鍋底：個人覺得他們的麻辣夠香，不會死鹹，涮肉煮海鮮都好。
• 鮮嫩雞腿肉片：適合丟火鍋，煮久也不柴。
• 鮮蝦：新鮮度OK，火鍋燒烤兩相宜。
• 自助吧蔬菜/火鍋料：選擇不少，記得多吃點菜均衡一下！

娘子韓食 - 八色烤肉（三重集賢店）

這家就非常專精了！主打的就是韓國正夯的「八色烤肉」！八種不同醬料醃漬的豬五花，一次排開，視覺效果滿分。店內裝潢也很有韓風。如果你特別迷戀韓式烤肉那股甜辣醬香和包生菜吃的爽快感，這家絕對值得一試。是三重燒烤吃到飽中，非常有特色的一家。

📍地址：新北市三重區集賢路

🕒營業時間：週一至週日 11:30–14:30, 17:00–22:00

💰價格區間：主打八色烤肉的吃到飽方案，價格約在$599+10%左右（可能依時段調整）。

🍖必點選單：

• 八色豬五花： 人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬，各有風味！建議從清淡的開始吃。
• 韓式小菜：種類多（泡菜、豆芽、海帶芽等），可無限續，包肉超讚！
• 韓式蒸蛋：熱呼呼，滑嫩可口。
• 海鮮煎餅：料還算實在，沾點醬油好吃。
• 韓式拌飯（或石鍋拌飯）：可以自己動手拌，鍋巴香氣誘人。

好客燒烤（三重店）

好客也是連鎖大品牌了。三重店空間大，座位多，團體訂位相對容易。他們家最吸引我的點是「帝王蟹腳」！雖然是冷凍的，但在吃到飽店能無限享用蟹腳，還是很吸引海鮮控如我。另外，他們也有一些創意食材或活動（例如調酒、現場演唱等，視分店）。是追求澎湃海陸饗宴的三重燒烤吃到飽好選擇。

📍地址：新北市三重區重新路二段（通常在大馬路邊，招牌明顯）

🕒營業時間：平日 17:00–00:00；假日 11:30–00:00（詳細時間依店家公佈）

💰價格區間：分$798+10%、$998+10%等方案，差別在高階肉品和帝王蟹腳/生蠔等頂級海鮮的供應。

🍖必點選單：

• 帝王蟹腳： 重點招牌！雖然需要點技巧剝，但肉質鮮甜，滿足感高。
• 安格斯黑牛：品質穩定，油脂豐富。
• 澎湖冰卷：新鮮Q彈，簡單烤就美味。
• 生蠔：尺寸和鮮度不錯。
• 琥珀蝦：肉質緊實，蝦殼好剝。

野宴日式炭火燒肉（三重店）

老字號的燒肉品牌了，三重店算是維持一貫的水準。店面風格就是標準的日式燒肉店氛圍。食材種類豐富，從肉品、海鮮、蔬菜到熟食、甜點都有。表現平均，沒有特別突出的頂級品項，但也沒什麼大地雷。適合聚餐不知道選哪家時的安全牌三重燒烤吃到飽。

📍地址：新北市三重區三和路四段（位置可能需要稍微找一下）

🕒營業時間：週一至週五 17:00–00:00；週六、日 11:30–00:00

💰價格區間：約$499+10%起（平日中午可能有更優惠時段），視方案不同至$700+10%左右。

🍖必點選單：

• 嚴選霜降牛：油花分佈均勻，肉質軟嫩。
• 椒鹽雞軟骨：烤到香脆，下酒（或可樂）良伴。
• 柳葉魚：肚子裡有飽滿的魚卵，烤香後很讚。
• 包肉生菜：新鮮脆口，包肉解膩必備。
• 日式麻糬：烤到膨脹沾煉乳花生粉，完美收尾！

九川堂鍋物 燒肉（三重店）

顧名思義，也是結合火鍋的型別。不過這家的鍋物湯底評價普遍不錯，特別是麻辣鍋。燒肉的部分，肉品選擇OK，海鮮也有一些基本款。環境裝潢比較新穎舒適。如果你想吃的均衡點，肉、海鮮、蔬菜都想攝取，這類燒肉+火鍋的三重燒烤吃到飽就很適合。

📍地址：新北市三重區集英路

🕒營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:00–22:00；週六、日 11:30–22:00

💰價格區間：燒肉+火鍋吃到飽方案約$599+10%起（視肉品等級調整）。

🍖必點選單：

• 招牌麻辣鍋底： 香麻夠味，鴨血豆腐入味好吃（可續）！
• 牛五花：油脂夠，燒烤或涮煮都好。
• 白蝦：新鮮度尚可。
• 手打花枝漿/蝦漿：真材實料，口感彈牙。
• 自助蔬食吧：選擇豐富，多吃點菇類和青菜吧！

夯夯燒肉（自強店）

這家相對低調一點，沒那麼大的連鎖光環，但反而讓我覺得是個隱藏版小驚喜！店面不大，但溫馨，老闆感覺蠻用心經營的。肉品選擇雖然不像大店那麼琳瑯滿目，但品質我覺得對得起價格，尤其是豬肉類表現不錯。海鮮也新鮮。重點是，價格相對親民！適合追求高CP值、不想花大錢但又想吃得滿意的三重燒烤吃到飽選擇。

📍地址：新北市三重區自強路三段

🕒營業時間：週二至週五 17:00–22:00；週六、日 12:00–14:30, 17:00–22:00（週一公休）

💰價格區間：約$429+10% ~ $599+10% (視方案而定)。

🍖必點選單：

• 厚切豬五花：油脂豐富，烤到焦香超滿足。
• 醬燒雞腿排：醃漬入味，肉質嫩。
• 鮮烤蛤蜊：吐沙乾淨，湯汁鮮美。
• 椒鹽杏鮑菇：簡單好吃，多汁。
• 奶油金針菇：用錫箔盒裝著烤，奶油香氣十足。

三重燒烤吃到飽究極分析表：幫你省下冤枉錢！

搞懂每家特色還不夠，實實在在的數字比對才殘酷！為了怕大家踩雷（或踩到荷包的地雷），我吐血整理這張終極比較懶人包！這張表簡直是我的血淚結晶，不知道花了多少餐費換來的... 選店前瞄一眼，保證幫你省下（或多花？）不少錢！

(老實說，這表格一做下去，才驚覺自己真的吃了好多錢... 為了廣大鄉親的胃，我犧牲好大啊！)

肉食狂的真心建議：怎麼吃才叫專業？

吃了這麼多間三重燒烤吃到飽，沒點心得怎麼行？這些可是用無數次吃撐的夜晚換來的寶貴教訓！想要吃得爽、吃得巧、吃得值回票價？聽我的準沒錯！

(突然想到上次在夯夯，隔壁桌學生情侶點了滿桌豬五花，烤得吱吱作響，那幸福洋溢的笑臉... 嗯，這才是我愛燒烤的原因吧？)

三重燒烤吃到飽 Q&A 懶人包

最後，我知道你們一定還有滿肚子問題！整理幾個最常被問的（或是我自己當初很好奇的）來解答：

Q： 三重燒烤吃到飽最推薦哪一家？
A： 這問題超難！就像問我哪個小孩最乖（雖然我沒小孩...）。看你的目標：
* 海鮮控想爽吃蝦蟹生蠔: 好客燒烤（帝王蟹腳）、燒肉眾（天使紅蝦、生蠔）。
* CP值王者預算有限: 夯夯燒肉、燒肉殿（點中間價位）。
* 熱愛韓式八色豬五花: 娘子韓食絕對首選。
* 想吃肉也想喝湯: 瓦崎燒烤火鍋、九川堂。
* 追求食材細緻&服務好: 火之舞蓁品燒。
* 人多聚餐氣氛嗨: 我就厲害（餐酒館風）、燒肉眾、好客（空間大）。
* 選店前再回頭看看我的比較表和必點選單吧！

Q： 平日中午去吃會比較划算嗎？
A： 有機會！ 有些店家（例如野宴、瓦崎、甚至燒肉殿）在平日（週一～週五）中午時段，會推出特別優惠價，可能比晚餐或假日便宜$50到$100以上不等！選單選擇通常跟晚餐差不多（或略少一兩樣），但核心肉品海鮮都在。如果你是時間彈性的人（學生、自由業、輪休），平日中午去吃CP值絕對更高！記得先上官網或打電話確認有沒有午間優惠。（像我這種上班族只能含淚看別人吃...）

Q： 第一次嘗試三重燒烤吃到飽，怎麼點才不會虧？
A： 新手記住口訣：「先攻重點，避開地雷，節奏要穩，解膩必備！」
1. 研究選單/方案: 點餐前搞清楚不同方案的差異，哪些食材是限定的（高階肉、海鮮）。
2. 第一輪鎖定招牌 & 高價品: 別害羞！牛舌、天使紅蝦、和牛、伊比利豬、生蠔、幹貝... 這些先各來一份！特別是補貨慢的。參考店家推薦或我的必點清單。
3. 澱粉飲料甜點放最後: 白飯、麵食、汽水、冰淇淋... 這些是吃到飽的「隱形殺手」，超快佔胃！先吃肉和海鮮才能回本（感覺上啦）。
4. 適時點蔬菜清腸胃: 肉吃多真的會膩，點些杏鮑菇、玉米、青椒或生菜沙拉，平衡一下也讓胃休息。
5. 活用調味料 & 生菜: 泡菜、洋蔥、生菜包肉，是延長戰力的好幫手。
6. 烤功很重要: 別把好肉烤成肉乾！勤換烤網，油脂多的先烤潤網，海鮮注意火候（參考上面的烤功小教室）。
7. 心態健康最重要: 享受當下和過程，吃得開心滿足比硬塞到吐更重要！第一次難免緊張，多烤幾次就變老手啦！重點是，來到三重燒烤吃到飽，就是要放膽嘗試！