很多人對台東「富岡車站」的印象，就是個前往綠島、蘭嶼的交通中繼站。下車，轉搭接駁車或計程車到富岡漁港，然後上船。如果你也是這樣想，那可錯過太多了。富岡這一帶，藏著連許多台東市區朋友都會專程跑來吃的在地好味道。從車站步行範圍內的古早味早餐，到漁港邊現流海鮮，這裡的美食版圖比你想的豐富得多。
我住在台東好幾年，跑富岡的次數多到數不清。發現一個現象：大多數遊客要麼在車站旁便利店匆匆解決，要麼直接殺去漁港吃海鮮，中間那些充滿煙火氣的小店，就這樣被忽略了。這篇文章，我想帶你繞開觀光客的直線路徑，看看富岡車站周邊，到底有哪些值得你停下腳步、花時間品嚐的真功夫。
快速導覽：你的富岡美食地圖
富岡車站周邊美食地圖
富岡車站位在台東市北邊的富岡里，是個小站。以車站為圓心，美食大致分三個區塊：車站步行圈、富岡漁港區，以及稍微需要一點交通工具（機車、汽車或叫車）的周邊隱藏點。步行圈大概10分鐘內能走到，適合等火車空檔或剛下車想先墊胃。漁港區是海鮮主戰場，從車站過去開車約5分鐘。搞清楚這個分佈，你就能根據自己的時間和交通工具，有效率地吃。
交通小提醒：富岡車站班次不多，站前計程車也非隨時有。如果計劃吃遍各點，最建議的方式是租機車（台東市區租好騎過來），或利用台灣好行東部海岸線公車（部分班次會經富岡），搭配短程步行。單純等船的話，漁港周邊步行就能解決兩餐。
富岡車站美食有哪些必吃推薦？
直接上清單。這幾家是我認為最具代表性，且能滿足不同情境需求的選擇。
1. 阿桑米苔目（車站步行5分鐘）
這是我個人的私心推薦，早上六點多就開門。他們的米苔目是純米手工製作，口感特別Q，湯頭是用大骨熬的，清甜不油膩。我喜歡點乾米苔目，加上一勺特製肉燥和滿滿的豆芽韭菜。別忘了點一盤滷味，特別是滷大腸，處理得很乾淨，滷得又透。很多在地人上班前會來這吃一碗。
- 地址：台東縣台東市吉林路一段（富岡車站出站右轉直走）
- 特色：手工米苔目、傳統滷味
- 價格：米苔目湯/乾 約50-60元，滷味依盤計價
- 營業時間：06:00-13:30（賣完提早收，週三常休）
2. 藍蜻蜓炸雞（富岡店）
沒錯，就是台東市區那家永遠在排隊的藍蜻蜓。他們在富岡有分店，人潮少很多！如果你心心念念想試這台東炸雞傳奇，又怕市區排隊排到天荒地老，來富岡店就對了。味道一模一樣，經典的炸雞塊、雞腿，外皮酥脆帶點薄粉，肉汁鎖得很好。這是解饞、帶上船吃的絕佳選擇。
- 地址：台東縣台東市松江路一段（近富岡漁港，車站開車約4分鐘）
- 特色：全台東知名的美式炸雞
- 價格：炸雞腿約45元/支，套餐約120-150元
- 營業時間：11:00-22:00
漁港邊的海鮮餐廳怎麼選？
富岡漁港邊餐廳林立，觀光客容易眼花。我的原則是：看人潮，也看漁船。有幾家是直接有漁船在卸貨的，新鮮度更有保障。另一點是，不要只點高單價的龍蝦、大魚。試試看當地家常做法，像是雨來菇炒蛋、鬼頭刀魚丸湯、炒海菜，這些才是真正體現台東海味的菜色。
推薦兩家風格不同的：
「港邊生猛海鮮」：觀光客多，但師傅手藝穩，菜色選擇豐富。他們的「鹽烤台灣鯛」是一絕，魚肉鮮嫩，用鹽巴包裹烤製，鎖住所有鮮味。價格透明，門口有活體水缸。
「阿宏的店」：更像熱炒店，在地人也常去吃。價格相對親民，招牌是「鳳梨蝦球」和「三杯錢鰻」，味道重，很下飯。如果你想吃點不一樣的海鮮熱炒，這裡不錯。
| 餐廳名稱 | 推薦菜色 | 人均預算 | 適合對象 |
|---|---|---|---|
| 港邊生猛海鮮 | 鹽烤台灣鯛、生魚片、清蒸活蝦 | 約500-800元 | 家庭聚餐、追求鮮度 |
| 阿宏的店 | 鳳梨蝦球、三杯錢鰻、雨來菇炒蛋 | 約300-500元 | 朋友小酌、喜歡熱炒風味 |
在地人才知道的隱藏版小吃
這部分需要一點探險精神。在往「富岡海濱公園」的小路旁，有時會出現一台發財車，賣的是現烤「桶仔雞」。沒有固定店名，老闆看天氣、看心情出來。雞是現烤的，皮脆肉多汁，常常需要電話預訂。如果你有開車，繞過去碰碰運氣，聞到烤雞香就對了。
另一個是「富岡廟口蔥油餅」，在富岡代天宮附近下午出攤。餅皮擀得薄，炸得酥酥脆脆，刷上醬油膏和辣醬，再加個蛋。這是我下午肚子餓時的首選，簡單卻有魔力。位置有點難描述，到了當地問一下廟口的蔥油餅，通常大家都知道。
這些小店沒有華麗裝潢，甚至沒有固定營業時間，但這就是富岡的日常風景。
如何規劃你的富岡美食半日遊？
假設你中午前抵達富岡車站，下午的船班去綠島，或者單純想來個美食之旅，可以這樣安排：
方案A：等船空檔充實吃 (適合搭船者)
1. 12:00 抵達富岡車站：出站後，如果餓了，直接步行去吃「阿桑米苔目」當午餐。不餓的話進行下一步。
2. 12:30 前往富岡漁港：叫車或步行（約20-25分鐘）到漁港。先去碼頭看看漁船，感受一下氣氛。
3. 13:00 海鮮午餐：在漁港邊挑一家海鮮餐廳用餐。避開正午12點尖峰，這時可能不用等太久。
4. 14:30 飯後點心：走去「藍蜻蜓炸雞」富岡店，買份炸雞或薯條，準備帶上船當點心。
5. 15:00 前往候船室：慢慢散步去富岡漁港的候船室，時間剛好。
方案B：美食主題半日遊 (適合專程覓食者)
1. 早餐：專程來吃「阿桑米苔目」，體驗台東傳統早餐。
2. 上午：租輛腳踏車或機車，騎到富岡海濱公園散散步，消化一下。
3. 午餐：回到漁港區，吃海鮮大餐。
4. 下午茶：尋找隱藏版「廟口蔥油餅」或「桶仔雞發財車」，當作旅程的驚喜結尾。
個人經驗談：很多人會把「富岡」和「富岡漁港」劃等號，其實富岡社區本身就有生活感。別急著在車站旁便利店買東西，多走幾步路，鑽進巷子裡，你會看到更多台東真實的樣子。美食只是引子，背後那種緩慢、自足的日常節奏，才是富岡最迷人的地方。台東縣政府觀光局網站的「台東觀光旅遊網」也有關於富岡地區的介紹，可以出發前先看看周邊景點。
